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Ingrédients

  • Deux pâtes feuilletées rectangulaires
  • Un petit pot de Boursin
  • 3 belles tranches de truite
  • 1 jaune d'œuf

Préparation
  1. Couper des bandes de 2 cm de large environ et tartiner une des 2 de boursin.
  2. Disposer quelques lamelles de truite et tourner avec une bande de pâte.
  3. Dorer avec le jaune d'œuf et enfourner à 180 pendant une trentaine de minutes.
  4. Bon apéritif !

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