Ingrédients
- 4 escalopes de dinde
- 200g de sauce tomate
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon jaune
- 10 cl de crème liquide
- 50g de beurre
- 1 cuillère à soupe de paprika
- sel et poivre
Préparation>
- Éplucher puis émincer l’ail et l’oignon.
- Couper la dinde en gros morceaux.
- Faire fondre le beurre dans une poêle puis ajouter la dinde, l’oignon et l’ail.
- Saisir le tout à feu vif 10 minutes en mélangeant puis ajouter le paprika et mélanger.
- Verser la sauce tomate et la crème liquide puis laisser mijoter à feu doux 10 minutes.
- Assaisonner le tout avec du sel et du poivre.
- Servir accompagné de riz.
- Bon appétit.
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