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Ingrédients

  • 1 courgette
  • 4 tranches de jambon
  • 200g de fromage de brebis
  • 100g de comté

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Laver la courgette et faire de longues lamelles.
  3. Déchirer les tranches de jambon en gros morceaux.
  4. Émietter le fromage de brebis.
  5. Dans un plat à cake, mettre du papier cuisson et commencer le montage : une couche de courgette, une couche de jambon et enfin une couche de fromage de brebis.
  6. Réitérer la même alternance de couches pour avoir 4/5 étages.
  7. Râper le comté sur le dessus de la préparation.
  8. Enfourner pour 45 minutes à 180°C.
  9. Sortir du four, couper en deux et servir.
  10. Bon appétit à tous.

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