Les bonnes résolutions

Préparation

1. Un grand saladier :
2. Effeuiller les endives, faire égoutter le thon, faire cuire les œufs (durs), les écaler
3. Mettre l'ensemble dans un saladier et rajouter un filet d'huile d'olive et l'ail haché.
4. Le vinaigre sera rajouté à l'assiette (ou une vinaigrette maison), le petit plus : mettre quelques grains de gros sel
5. Avec cette salade composée vous aurez tout les apports nécessaires