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Ingrédients

  • 1 ananas
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 30 grs de beurre
  • 1 citron
  • 1 pinçée de vanille en poudre

Préparation
  1. Découper l'ananas en tranches
  2. Garder le jus
  3. Mettre les tranches dans un plat
  4. Mélanger le jus du citron, la vanille en poudre, le sucre vanillé et le jus d'ananas
  5. Verser sur les tranches
  6. Laisser au frais pendant 2H
  7. Faire fondre le beurre
  8. Ajouter l'ananas préalablement coupé en petits morceaux
  9. Faire revenir en arrosant régulièrement jusqu'à l'obtention d'une belle coloration
  10. A déguster tiède ou froid

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