Ingrédients
- Betteraves
- Sel
- Poivre
- Crème fraiche (une cuillère)
- Persil ou ciboulette
Préparation>
- Faites cuire vos betteraves
- Les mixer avec du sel et du poivre et rajouter de la crème fraiche dedans (juste une cuillère pour faire un liant).
- Versez-les dans des verrines.
- Dans un bol, videz le pot de chavroux que vous mélangez afin d'obtenir une consistance crémeuse.
- Mettez alors votre chèvre sur le dessus de la verrine.
- Pour finir, vous pouvez décorer avec de la ciboulette ou du persil.
- Bonne dégustation!!!
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