Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Cake au chocolat et à la courgette
Ingrédients
- 100 g de courgette râpée
- 200 g de chocolat noir à pâtisserie
- 3 oeufs
- 60 g de cassonade
- 60 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation
Dans un saladier, fouetter vivement les oeufs et la cassonade pendant quelques minutes pour avoir un mélange mousseux.
Faire fondre le chocolat au micro-onde ou bain-marie et l'ajouter.
Râper finement la courgette et incorporer au mélange. Terminer par la farine et la levure.
Verser dans un moule et enfourner pendant environ 35 min à 180°.
Laisser tiédir avant de démouler. On peut manger le gâteau froid ou tiède.
La courgette est bluffante, elle ne se sent pas du tout et elle apporte le moelleux sans les calories.
Dans un saladier, fouetter vivement les oeufs et la cassonade pendant quelques minutes pour avoir un mélange mousseux.
Faire fondre le chocolat au micro-onde ou bain-marie et l'ajouter.
Râper finement la courgette et incorporer au mélange. Terminer par la farine et la levure.
Verser dans un moule et enfourner pendant environ 35 min à 180°.
Laisser tiédir avant de démouler. On peut manger le gâteau froid ou tiède.
La courgette est bluffante, elle ne se sent pas du tout et elle apporte le moelleux sans les calories.
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