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RECIPE MAIN IMAGE Gigolette de lapin au herbes de Provence.
Moyen
30 minutes
Facile
1 Personne(s)

Gigolette de lapin au herbes de Provence.

4,8  (11)

Ingrédients

  • 1 gigolette par personne.
  • Skyr.
  • Jus de citron.
  • Herbes de Provence.
  • Sel.
  • Poivre.

Préparation

  1. Préchauffer le four th 7 (210°C).

  2. Mélanger dans un bol une bonne portion de skyr avec du jus de citron, des herbes de Provence, du sel et du poivre.

  3. Déposer chaque gigolette sur du papier sulfurisé et napper de la préparation.

  4. Fermer chaque papillote et cuire une vingtaine de minutes.

  5. Ouvrir ensuite chaque papillote et cuire encore 5 minutes pour dorer la viande.

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