Ingrédients
- 4 gigolettes de lapin
- 6 cuillères à soupe de moutarde forte
- Sel, poivre
- 30 grs de beurre
- 20 cl de vin blanc
Préparation>
Faire revenir sur toutes les faces les gigolettes dans le beurre
Réserver
Verser le vin blanc dans la casserole, porter à ébulition
Saler et poivrer les gigolettes
Les recouvrir de moutarde
Mettre les gigolettes dans la casserole
Cuire à feu doux pendant 1 H
Faire revenir sur toutes les faces les gigolettes dans le beurre
Réserver
Verser le vin blanc dans la casserole, porter à ébulition
Saler et poivrer les gigolettes
Les recouvrir de moutarde
Mettre les gigolettes dans la casserole
Cuire à feu doux pendant 1 H
Avis de consommateurs
8 Commentaires de Consommateurs