Bon marché
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Tartelettes chocolat praliné poires
Ingrédients
- 1 pâte sablée
- 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné
- 10 cl de crème liquide
- 50 ml de lait demi-écrémé
- 2 poires
- 2 jaunes d'oeufs
- quelques amandes effilées
Préparation
Mettre le four à préchauffer à 160°C.
Réaliser 4 fonds de tartelettes avec la pâte sablée. Disposer-les dans les moules à tartelette en conservant la feuille de cuisson.
Faire fondre 160 g de chocolat avec la crème et le lait, 2 minutes au four à micro-ondes à 500W.
Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger le tout.
Verser la crème dans les moules à tartelettes et faire cuire pendant 40 minutes.
Pendant la cuisson, couper les poires en lamelles et faire dorer les amandes dans une poêle sans matière grasse.
A la sortie du four, réaliser le montage : recouvrir les tartelettes avec les lamelles de poires et ajouter les amandes effilées sur le dessus.
Pour finir, râper le chocolat restant et parsemez de copeaux les poires.
Très bonne dégustation.
Mettre le four à préchauffer à 160°C.
Réaliser 4 fonds de tartelettes avec la pâte sablée. Disposer-les dans les moules à tartelette en conservant la feuille de cuisson.
Faire fondre 160 g de chocolat avec la crème et le lait, 2 minutes au four à micro-ondes à 500W.
Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger le tout.
Verser la crème dans les moules à tartelettes et faire cuire pendant 40 minutes.
Pendant la cuisson, couper les poires en lamelles et faire dorer les amandes dans une poêle sans matière grasse.
A la sortie du four, réaliser le montage : recouvrir les tartelettes avec les lamelles de poires et ajouter les amandes effilées sur le dessus.
Pour finir, râper le chocolat restant et parsemez de copeaux les poires.
Très bonne dégustation.
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