Délice cookies au chocolat
Ingrédients
- 200 g de sucre brun
- 225 g de beurre ramolli
- 200 g de sucre blanc
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 375 g de farine tout usage
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 200 g de pépites de chocolat
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un grand bol, battez le beurre, le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille et mélangez.
Dans un autre bol, mélangez la farine, le sel et la levure chimique. Ajoutez ce mélange sec à la préparation précédente et remuez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Incorporez les pépites de chocolat à la pâte.Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant suffisamment.Faites cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords des cookies soient légèrement dorés.Laissez refroidir les cookies sur la plaque pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille.
Dégustez ces délicieux cookies au chocolat avec un verre de lait !
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un grand bol, battez le beurre, le sucre blanc et le sucre brun jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille et mélangez.
Dans un autre bol, mélangez la farine, le sel et la levure chimique. Ajoutez ce mélange sec à la préparation précédente et remuez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Incorporez les pépites de chocolat à la pâte.Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant suffisamment.Faites cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords des cookies soient légèrement dorés.Laissez refroidir les cookies sur la plaque pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille.
Dégustez ces délicieux cookies au chocolat avec un verre de lait !