Bon marché
35 minutes
Facile
2 Personne(s)
Blanc de poulet a la crème de tomate
Ingrédients
- 2 blancs de poulet
- 1 boite de tomate pelées et concassées
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 verre d'eau
- 20 cl de crème fraîche
- 1 CS d'huile d'olive
- Herbes de Provence
- Poivre
- Piment d'Espelette ( si vous aimez)
Préparation
Mettre l'huile d'olive à chauffer dans une poêle et y faire revenir les blancs de poulet sur les 2 côtés. Puis les sortir.
Épluchez l'échalote et l'ail.
Faire dissoudre le cube de bouillon de volaille dans le verre d'eau..
Faire revenir l'échalote ciselée et l'ail écrasé dans la poêle . Ajoutez y le bouillon de volaille, la crème fraîche et les herbes de Provence. Poivrer et faire cuire 5 mn.
Mettre ensuite les blancs de poulet que j'ai coupés en morceaux et la boîte de tomates pelées. Laisser cuire 30 mn .
Pendant ce temps faites cuire un peu de riz qui accompagnera ce plat .
Avant de servir mettre un peu de piment d'Espelette sur le poulet et mélanger.
Servir avec le riz.
Bon appétit.
Mettre l'huile d'olive à chauffer dans une poêle et y faire revenir les blancs de poulet sur les 2 côtés. Puis les sortir.
Épluchez l'échalote et l'ail.
Faire dissoudre le cube de bouillon de volaille dans le verre d'eau..
Faire revenir l'échalote ciselée et l'ail écrasé dans la poêle . Ajoutez y le bouillon de volaille, la crème fraîche et les herbes de Provence. Poivrer et faire cuire 5 mn.
Mettre ensuite les blancs de poulet que j'ai coupés en morceaux et la boîte de tomates pelées. Laisser cuire 30 mn .
Pendant ce temps faites cuire un peu de riz qui accompagnera ce plat .
Avant de servir mettre un peu de piment d'Espelette sur le poulet et mélanger.
Servir avec le riz.
Bon appétit.
Avis de consommateurs
10 Commentaires de Consommateurs