Bon marché
20 minutes
Facile
7 Personne(s)
sablés citron amande
Ingrédients
- - 200 g farine
- - 100 g sucre
- - 100 g beurre mou
- - le zeste d'un citron
- - jus d'un citron
- - 50 g poudre d'amande
- - 1 oeuf
- - 1 sachet vanille
- - 1 sachet levure chimique
Préparation
- dans un saladier mettez le sucre, le beurre mou, le zeste et mélangez
- ajoutez ensuite la poudre d'amande, l'oeuf, le jus de citron et mélangez
- puis ajoutez la farine, le sachet de vanille et de la levure chimique et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène
- formez une boule et laissez reposer, étalez la pâte avec un rouleau patissier et formez des formes avec des emportes pièces
- mettez sur un plat beurré allant au four
- enfournez pendant 15 mn à 180°
- Lassez refroidir avant de les retirer de la plaque
- à déguster avec une bonne tasse de café ou une tasse de thé
- BONNE DEGUSTATION
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