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RECIPE MAIN IMAGE Tarte rapide au cocktail de fruits
0 minutes

Tarte rapide au cocktail de fruits

3,0  (<10 Évaluations)

Préparation
  1. Pour 8 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 45 mn Ingrédients : - 1 pâte feuilletée prête à dérouler - 1 boîte de cocktail de fruits - 40 cl de crème entière - 4 jaunes d’oeuf - 1 sachet de sucre
  2. vanillé - 50 g de sucre en poudre Préparation de la recette : Préchauffer le four à 180 °C. Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte et la piquer de quelques coups de fourchette. Bien égoutter les fruits au sirop et
  3. les disposer sur la pâte. Dans un saladier, mélanger les 4 jaunes d’œuf avec le sucre vanillé et le sucre en poudre, puis la crème entière. Ajuster le sucre en fonction des goûts. Verser la préparation sur les fruits et placer l
  4. e plat au four pendant environ 45 minutes (à surveiller, tous les fours ne chauffent pas de la même façon). A laisser au moins une heure au réfrigérateur pour plus de fraîcheur. Bonne dégustation !!! Astuces : Une crème entièr
  5. e professionnelle (vendue en grande surface) vous apportera une meilleure texture pour la crème. Vous pouvez rajouter une cuillère à soupe de rhum vieux dans la préparation de la crème, c’est délicieux !

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