Poivron farci express et son riz parfumé.
Ingrédients
- 1 poivron.
- 200 g de chair à saucisse.
- Persil.
- 1 verre de riz.
- 2 verres d'eau.
- Sel.
Préparation>
Laver, vider puis couper en deux le poivron
Le remplir de chair à saucisse, puis saupoudrer de persil
Dans une poêle, déposer les poivrons et le riz, puis ajouter 2 verres d'eau légèrement salés
Couvrir et cuire environ 40 mn
Ajouter de l'eau sur le riz si besoin
Laver, vider puis couper en deux le poivron
Le remplir de chair à saucisse, puis saupoudrer de persil
Dans une poêle, déposer les poivrons et le riz, puis ajouter 2 verres d'eau légèrement salés
Couvrir et cuire environ 40 mn
Ajouter de l'eau sur le riz si besoin
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