Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 500g de petites pommes de terre
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de thym séché
- Sel et poivre noir au goût
- Quelques branches de romarin frais (facultatif)
Préparation>
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Lavez bien les petites pommes de terre et laissez-les entières.
- Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, l'ail, le paprika, le thym, le sel et le poivre.
- Disposez les cuisses de poulet et les pommes de terre assaisonnées dans un plat allant au four, en veillant à ce qu'elles soient réparties uniformément.
- Si vous le souhaitez, ajoutez quelques branches de romarin frais sur le dessus.
- Enfournez le plat et faites cuire pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les pommes de terre dorées et tendres.
- Servez chaud et dégustez !
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