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Ingrédients

  • 120 grs de sucre
  • 120 grs de beurre fondu
  • 60 grs de farine
  • 3 blancs d'oeufs

Préparation
  1. Monter les blancs en neige bien ferme

  2. Ajouter délicatement le sucre, la farine et le beurre fondu

  3. Bien mélanger

  4. Mettre dans des moules à muffins

  5. Déposer au centre de chaque gâteau quelques pépites de chocolat

  6. Cuire 15 minutes à 175 degrés

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