Moyen
15 minutes
Facile
7 Personne(s)
Cake aux Pépites au Chocolat et à la Noix de Coco
Ingrédients
- 2 oeufs
- 150g de sucre
- 1 yaourt nature
- 150g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50g de beurre mou
- 100g de noix de coco râpée
- 50g de pépites de chocolat noir
Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, casser les œufs, verser le sucre et fouetter le tout
Ajouter le yaourt nature, la farine ainsi que la levure, et mélanger à nouveau
Ajouter le beurre mou (obtenu au bain-marie ou aux micro-ondes) et mélanger pour obtenir une pâte bien lisse
Ajouter enfin la noix de coco râpée (garder 5g pour le dessus du cake) et les pépites de chocolat noir, et mélanger à nouveau
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné, puis enfourner pendant 40 minutes
Démouler et parsemer la noix de coco râpée restante sur le dessus
Voilà un cake bien gourmand, régalez-vous bien
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, casser les œufs, verser le sucre et fouetter le tout
Ajouter le yaourt nature, la farine ainsi que la levure, et mélanger à nouveau
Ajouter le beurre mou (obtenu au bain-marie ou aux micro-ondes) et mélanger pour obtenir une pâte bien lisse
Ajouter enfin la noix de coco râpée (garder 5g pour le dessus du cake) et les pépites de chocolat noir, et mélanger à nouveau
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné, puis enfourner pendant 40 minutes
Démouler et parsemer la noix de coco râpée restante sur le dessus
Voilà un cake bien gourmand, régalez-vous bien
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