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Ingrédients

  • 8 plaques de ravioles
  • 3 Saint-Marcelin
  • 4 tranches de jambon
  • 40cl de crème fraîche
  • 30g d'emmental râpé
  • Sel et poivre

Préparation
  1. Préchauffer votre four à 200°C.

  2. Dans une casserole, mettre la crème fraîche et les Saint-Marcellin coupés en petits morceaux. Faire chauffer à feu doux, et faire fondre pendant 10/12 minutes. Assaisonner le tout (sel et poivre).

  3. Couper les tranches de jambon en grosses lamelles.

  4. Dans un plat à gratin, mettre 2 plaques de ravioles, puis recouvrir d'un tiers de la sauce ''crème au Saint-Marcellin'' et d'un tiers des lamelles de jambon. Répétez l'opération 2 fois et terminer par les 2 dernières plaques de ravioles.

  5. Mettre sur le dessus l'emmental râpé et enfourner pendant 15 minutes.

  6. Servir bien chaud en plat principal. On peut l'accompagner avec une salade.

  7. Bon appétit à tous.

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