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Ingrédients

  • 4 bricks
  • Une bûche de fromage de chèvre
  • 4 cuillères à café de miel
  • Basilic
  • Huile d'olive

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180°

  2. Couper le fromage de chèvre en tranches épaisses

  3. Huiler au pinceau les feuilles de brick de chaque côté

  4. Déposer deux à trois tranches de chèvre sur la feuille de brick

  5. Verser une cuillère à café de miel par-dessus du basilic

  6. Plier la feuille de brick en ramenant le tout au centre fermer avec un cure-dent

  7. Déposer vos aubenières sur une plaque de cuisson et enfourner environ 10 à 15 minutes

  8. Servir bien chaud avec une salade

  9. Bon appétit

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