Ingrédients
- 500 g de brocolis frais
- huile d'olive
- sel
- poivre
- 2 gousses d'ail
Préparation>
Découper les petit bouquets en 2 ou 3 dans le sens vertical afin que cela ne s'émiette pas trop. Peler et couper l'ail en lamelles
Mettre un peu d'huile dans une poêle, y ajouter les brocolis et l'ail, assaisonner
Faire cuire à feu un peu soutenu en remuant de temps en temps pour homogénéiser la cuisson pendant 7 à 8 min
Vous voilà avec des brocolis express qui auront gardé toutes leur qualités pour votre bien-être
Découper les petit bouquets en 2 ou 3 dans le sens vertical afin que cela ne s'émiette pas trop. Peler et couper l'ail en lamelles
Mettre un peu d'huile dans une poêle, y ajouter les brocolis et l'ail, assaisonner
Faire cuire à feu un peu soutenu en remuant de temps en temps pour homogénéiser la cuisson pendant 7 à 8 min
Vous voilà avec des brocolis express qui auront gardé toutes leur qualités pour votre bien-être
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