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Ingrédients

  • - 100 g farine
  • - 150 g sucre
  • - 150 g beurre mou
  • - 100 g amande en poudre
  • - 50 noix de coco
  • - 1 petit verre lait
  • - 3 oeufs
  • - 1 sachet sucre vanillé
  • - 1 sachet levure chimique

Préparation
  1. Dans un saladier cassez les oeufs ajoutez le sucre, avec un fouet battez le mélange

  2. Ajoutez le lait, le beurre mou et continuez à battre pour blanchir la préparation

  3. Ajoutez petit à petit la farine, la poudre d'amande et la noix de coco tout en continuant à mélangez

  4. Ajoutez le sucre vanillé et la levure chimique

  5. Mélangez le tout, la préparation doit être homogène

  6. Dans des petits moules à cake beurrés répartissez la préparation au 3/4

  7. Enfournez dans un four chauffé à 180° pendant 35 mn tout en surveillant la cuisant

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