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Ingrédients

  • 120 g de pépites de chocolat
  • 130 g de farine
  • 120 g de sucre en poudre
  • 50 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 1 cs rhum

Préparation
  1. Mélanger les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

  2. Ajouter, le lait à température et le rhum, mélanger

  3. Ajouter la farine et fouetter à nouveau

  4. Verser la pâte dans un moule en silicone

  5. Enfourner à 200 °C pour 10 mn puis 35 mn à 180°C

  6. Attendre le parfait refroissement pour démouler

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