Bon marché
30 minutes
Facile
2 Personne(s)
Sans brick, t\'as plus rien !
Ingrédients
- 4 feuilles de brick
- Environ 200g de restes de frites
- Un bon morceau de saucisson à l'ail (100g environ)
- Une boule de mozzarella
- Un œuf
- Une cuillère d'huile
- Épices en tout genre, curry, herbes de Provence...
Préparation
Coupez en petits morceaux le reste de frites, le saucisson et la mozzarella et mettez le tout dans un saladier.
Ajoutez les épices de votre choix.
Ajoutez l'œuf battu en omelette et mélangez le tout.
Déposez un quart de la farce obtenue sur une feuille de brick et fermez-la en rabattant le bas de la feuille sur la farce, en rabattant les bords vers l'intérieur et en roulant jusqu'au bout.
Posez vos rouleaux soudure en dessous sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez à 180° environ 15 minutes, en surveillant la couleur de la feuille de brick. Quand ça devient bien coloré, c'est prêt à déguster, accompagné de tomates, d'une salade, de crudités...
Bon appétit bien sûr !
Coupez en petits morceaux le reste de frites, le saucisson et la mozzarella et mettez le tout dans un saladier.
Ajoutez les épices de votre choix.
Ajoutez l'œuf battu en omelette et mélangez le tout.
Déposez un quart de la farce obtenue sur une feuille de brick et fermez-la en rabattant le bas de la feuille sur la farce, en rabattant les bords vers l'intérieur et en roulant jusqu'au bout.
Posez vos rouleaux soudure en dessous sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez à 180° environ 15 minutes, en surveillant la couleur de la feuille de brick. Quand ça devient bien coloré, c'est prêt à déguster, accompagné de tomates, d'une salade, de crudités...
Bon appétit bien sûr !
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