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RECIPE MAIN IMAGE Taboulé aux dés de jambon
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Taboulé aux dés de jambon

2,3  (<10 Évaluations)

Préparation
  1. Les ingrédients :300 g de semoule grains moyens 150 g de Dés de Jambon - 1 petit poivron rouge, jaune et vert 1 concombre 1/2 oignon rouge - 2 c à s de feuilles de menthe ciselées - 1 bouquet de ciboulette - 4 c à s de vinaigre de ci
  2. dre jus de citron - 8 c à d'huile d'olive 200 ml d'eau Lavez les légumes puis épluchez-les. Epépinez les poivrons et le concombre et coupez-les en petits dés. Hachez l’oignon rouge. Versez la semoule dans un grand saladi
  3. er et ajoutez l’huile. Faites chauffer l’eau. Versez-la sur la semoule, laissez-la et gonfler. Remuez et ajoutez tous les légumes. Mélangez. Ajoutez le jus de citron et le vinaigre de cidre et versez sur le taboulé. Salez et poivrez
  4. . Ajoutez les Dés de jambon et placez au frais jusqu’au moment de servir.

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