Ingrédients
- 1 pâte brisée pur beurre et sans additifs
- 3 càs de crème fraîche allégée
- 1 verre de lait
- 3 oeufs entiers
- 3 petits oignons ( ou 2 moyens )
- 3 tomates séchées ( en bocal et à l'huile )
- 8 olives vertes ( facultatif )
- Piment de Cayenne ou d'espelette (facultatif )
- 1/2 cuillère à café de paprika ( facultatif )
- 1 boite de thon au naturel
- Sel
- Poivre
Préparation>
Mélanger les oeufs et la crème fraîche progressivement
Ajouter le lait et les épices selon votre goût
Étaler la pâte dans un plat en gardant le papier cuisson
Faire dorer les oignons à la poêle doucement
Pendant ce temps, émietter le thon sur la pâte et couper les tomates séchées et le olives en petits morceaux
Disposer sur la pâte, les olives et les morceaux de tomates
Verser la préparation dessus
Faire cuirr au four 35 minutes à 180º puis retirer le plat et laisser cuire 10 minutes supplémentaires en surveillant la pâte.
Mélanger les oeufs et la crème fraîche progressivement
Ajouter le lait et les épices selon votre goût
Étaler la pâte dans un plat en gardant le papier cuisson
Faire dorer les oignons à la poêle doucement
Pendant ce temps, émietter le thon sur la pâte et couper les tomates séchées et le olives en petits morceaux
Disposer sur la pâte, les olives et les morceaux de tomates
Verser la préparation dessus
Faire cuirr au four 35 minutes à 180º puis retirer le plat et laisser cuire 10 minutes supplémentaires en surveillant la pâte.
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