Ingrédients
Préparation>
Mettre la levure émiettée + eau + 10 g de lait dans le bol et régler 1min30 / 37° / vitesse 2
Ajouter la farine + huile + sel et régler 2 min / fonction épi en ajoutant les 90 g de lait restant au bout d'une minute.
Sortir la pâte, la rouler en boule, et la laisser reposer 1 h dans un saladier couvert d'un linge.
Étaler finement la pâte.
Garnir
Cuire 30 min à 210° (four préalablement préchauffé)
Mettre la levure émiettée + eau + 10 g de lait dans le bol et régler 1min30 / 37° / vitesse 2
Ajouter la farine + huile + sel et régler 2 min / fonction épi en ajoutant les 90 g de lait restant au bout d'une minute.
Sortir la pâte, la rouler en boule, et la laisser reposer 1 h dans un saladier couvert d'un linge.
Étaler finement la pâte.
Garnir
Cuire 30 min à 210° (four préalablement préchauffé)
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