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Ingrédients

Préparation
  1. Mettre la levure émiettée + eau + 10 g de lait dans le bol et régler 1min30 / 37° / vitesse 2

  2. Ajouter la farine + huile + sel et régler 2 min / fonction épi en ajoutant les 90 g de lait restant au bout d'une minute.

  3. Sortir la pâte, la rouler en boule, et la laisser reposer 1 h dans un saladier couvert d'un linge.

  4. Étaler finement la pâte.

  5. Garnir

  6. Cuire 30 min à 210° (four préalablement préchauffé)

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