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Préparation
  1. ingrédients pour 8 personnes - 50g de Smarties - 1 pâte à tartiner Gavottes - 250ml de lait demi écrémé UHT - 200ml de creme liquide à 30% de MG ou crème fleurette - 150g de farine - 2 œufs préparation 1. p
  2. lacez pendant 1 heure 100ml de crème fleurette pour bien que la chantilly monte 2. mélangez les œufs, la farine et le lait et réaliser 4 crêpes. sur chaque crêpe, étalez la ganache et à la moitié des smarties concassés. 3. f
  3. aite chauffer un peu la pâte à tartiner dans une casserole, elle sera plus facile a étaler sur la crêpes. 4. roulez-les par 2 bien sérrées de manier à obtenir 2 rouleaux. placez au réfrigérateur pendant 30 minutes. 5. battez
  4. la crème restante en chantilly. 6. Coupez les rouleaux de crêpes en 10 tronçons. déposez-les sur la tranche. nappez de chantilly et parsemez de smarties entiers et concassé

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