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RECIPE MAIN IMAGE salade truite fumée au bois de hêtre
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salade truite fumée au bois de hêtre

4,7  (<10 Évaluations)

Préparation
  1. - truite fumé en tranche - 1 bol de riz long grains carrefour - 4 tomates - une boite de maïs - 4 œufs - une dizaine de radis - 1 concombre - 1 petite laitue Préparation: Faire cuire le riz dans l'eau bouillante salée.
  3. mbre en petit cube . Couper 7 radis en rondelles , puis les trois autres restant en deux . Garder le haut des radis pour la décoration . Quand les œufs ont refroidi couper les en 4 . Mettre le riz refroidi dans un saladier et rajouter l
  4. es concombre , le maïs , et les morceaux de tomates .Puis remuer le tout . Pour le dressage dans un plat de présentation . Déposer les feuilles de salade préalablement nettoyer sur le tour du plat . Verser le riz au milieu puis dépos
  5. er les tranches de truite fumé roulé , les rondelles de radis et les radis couper en deux . Mettre les œufs dessus puis rajouter les hauts de radis pour la décoration . Mettre au réfrigérateur avant de servir . Servir avec une sauc
  6. e salade de votre choix . Bon appétit .

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