Recette du gâteau - génoise au yaourt nature
Ingrédients
- 1 yaourt nature
- 375g de farine
- 200g de sucre
- 1 sachet de sucré vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1/3 du pot en huile neutre
- 3 blancs
- 3 jaunes
- Extrait de vanille
- Confiture pour la finition
- Noix de coco râpée pour la finition
Préparation
Commencez par préchauffer le four à 160°
Mélangez le sucre et les jaunes et faire blanchir
Ajoutez le yaourt
Ajoutez l'huile
Ajoutez l'extrait de vanille
Ajoutez la moitié de farine et de levure et mélangez. Ajoutez l'autre moitié et mélangez
Battre les blancs en neige bien fermes. Incorporez- les délicatement
Beurrez un moule et mettre la préparation
Mettre à cuire 50 minutes
Badigeonnez de confiture et saupoudrez de noix de coco râpée à la sortie
Commencez par préchauffer le four à 160°
Mélangez le sucre et les jaunes et faire blanchir
Ajoutez le yaourt
Ajoutez l'huile
Ajoutez l'extrait de vanille
Ajoutez la moitié de farine et de levure et mélangez. Ajoutez l'autre moitié et mélangez
Battre les blancs en neige bien fermes. Incorporez- les délicatement
Beurrez un moule et mettre la préparation
Mettre à cuire 50 minutes
Badigeonnez de confiture et saupoudrez de noix de coco râpée à la sortie
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