Cake ( sans gluten ) thon olives mozarella
Ingrédients
- 75g farine de riz
- 25g farine mix
- 25g polenta
- 2 oeufs
- 1/2 càc poudre à lever
- 1 càs crème fraîche
- 1 mozzarella
- 80g huile
- Une quinzaine d'olives
- 1 boite de thon
- 10g fromage râpé
Préparation>
Dans le bol du robot mettre farines, polenta, poudre à lever, huile, oeufs, crème. Bien mélanger
Prechauffer le four à 180 degrés
Huilé légèrement un moule à cake
Mettre au fond du moule une couche de pâte, ajouter dessus de la mozarella coupée en petits dès, des olives coupées en 2 et dénoyautées et une partie du thon
Remettre une couche de pâte puis la garniture
Recouvrir avec le reste de pâte et ajouter dessus le fromage râpé pour faire dorer
Enfourner à 180 degrés pour 35 mn
Dans le bol du robot mettre farines, polenta, poudre à lever, huile, oeufs, crème. Bien mélanger
Prechauffer le four à 180 degrés
Huilé légèrement un moule à cake
Mettre au fond du moule une couche de pâte, ajouter dessus de la mozarella coupée en petits dès, des olives coupées en 2 et dénoyautées et une partie du thon
Remettre une couche de pâte puis la garniture
Recouvrir avec le reste de pâte et ajouter dessus le fromage râpé pour faire dorer
Enfourner à 180 degrés pour 35 mn
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