Verrine Avocat - Tomate - Mozzarella
Ingrédients
- 2 tomates
- 1 boule de mozzarella
- 1 avocat
- 1/2 citron vert
- 1 càs de crème fraîche
- Vinaigre balsamique
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation>
Coupez les tomates en petits dès très fins. Assaisonnez avec du vinaigre balsamique, huile d'olive, sel, poivre. Réservez
Coupez la mozzarella en petits dés très fins et assaisonnez de la même façon que les tomates. Réservez
Mixez l'avocat avec la crème fraîche, le demi citron vert, un peu de vinaigre balsamique, huile d'olive et du sel
Dans une verrine, placez l'avocat au fond, les tomates au milieu et la mozzarella au dessus
Ajoutez quelques gouttes de citron vert et quelques herbes pour la déco
Servir bien frais !!!!
Coupez les tomates en petits dès très fins. Assaisonnez avec du vinaigre balsamique, huile d'olive, sel, poivre. Réservez
Coupez la mozzarella en petits dés très fins et assaisonnez de la même façon que les tomates. Réservez
Mixez l'avocat avec la crème fraîche, le demi citron vert, un peu de vinaigre balsamique, huile d'olive et du sel
Dans une verrine, placez l'avocat au fond, les tomates au milieu et la mozzarella au dessus
Ajoutez quelques gouttes de citron vert et quelques herbes pour la déco
Servir bien frais !!!!
Avis de consommateurs
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