Poêlée du chef fondante à la mozzarella
Ingrédients
- Légumes cuisinés champignons, fèves, haricots
- Tranches de jambons
- Une mozzarella
Préparation>
Mixer le jambon et le mettre dans des cercles
Faire cuire la poêlée à feu doux
Quand le mélange est cuit, ajouter des dés de mozzarella et mélanger pour les faire fondre. Cela va faire des fils, c'est un délice. Placer ensuite le mélange légumes / mozza sur le jambon mixé
Ajouter quelques dés de mozza fraîche sur le dessus
Retirer le cercle et déguster
Mixer le jambon et le mettre dans des cercles
Faire cuire la poêlée à feu doux
Quand le mélange est cuit, ajouter des dés de mozzarella et mélanger pour les faire fondre. Cela va faire des fils, c'est un délice. Placer ensuite le mélange légumes / mozza sur le jambon mixé
Ajouter quelques dés de mozza fraîche sur le dessus
Retirer le cercle et déguster
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