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Bon marché
1 heures
Facile
2 Personne(s)

Concombre et yaourt à la grecque

4,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation
  1. Peler, retirer les pepins et le centre du concombre
  2. Couper le concombre en tous petits morceaux, et le placer dans un tissu propre avec du gros sel
  3. Couper la menthe très finement
  4. Au bout d'une demi heure, presser le tissu en tournant (vidéo jointe), le jus sort puis jeter le jus
  5. Dans le saladier, mélanger tous les ingrédients

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