Bon marché
15 minutes
Facile
7 Personne(s)
Gâteau mini bouchées moelleuses chocolat fraises
Ingrédients
Préparation
Appareils et ustensiles de cuisson : four, moule carré
Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Coupez les fraises en lamelles. Battez au batteur les 4 œufs et le sucre 5 minutes. Ajoutez délicatement la farine et versez dans un moule carré beurré et fariné. Faites cuire 20 minutes.
Coupez le biscuit en 20 cubes de 3cm. Préparez la ganache : versez la crème chaude sur le chocolat cassé en morceaux et mélangez. Placez au réfrigérateur 30 minutes. Utilisez-la pour coller 4 lamelles de fraise autour des cubes et faites une chouquette de ganache sur le dessus puis posez 3 balls dessus.
Astuce culinaire : remplacez les fraises par des kiwis en hiver
Commentaire nutritionnel : Un gâteau en petites portions ce qui vous permet d'en profiter !
Appareils et ustensiles de cuisson : four, moule carré
Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Coupez les fraises en lamelles. Battez au batteur les 4 œufs et le sucre 5 minutes. Ajoutez délicatement la farine et versez dans un moule carré beurré et fariné. Faites cuire 20 minutes.
Coupez le biscuit en 20 cubes de 3cm. Préparez la ganache : versez la crème chaude sur le chocolat cassé en morceaux et mélangez. Placez au réfrigérateur 30 minutes. Utilisez-la pour coller 4 lamelles de fraise autour des cubes et faites une chouquette de ganache sur le dessus puis posez 3 balls dessus.
Astuce culinaire : remplacez les fraises par des kiwis en hiver
Commentaire nutritionnel : Un gâteau en petites portions ce qui vous permet d'en profiter !
Avis de consommateurs
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