Moyen
1 heures
Moyenne
6 Personne(s)
Tarte caramel aux noix de pécan
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte sablée
- 500g de pâte à tartiner Pur bonheur caramel
- 3 œufs entiers
- 3 feuilles de gélatine
- 120 g de lait
- 150 g de noix de pecan caramélisées
Préparation
Disposer la pâte dans un plat à tarte, la cuire à 180°C pendant 15 minutes, puis laisser refroidir.
Mettre la gélatine à tremper dans de l’eau froide.
Assembler les œufs, le Pur Bonheur caramel et le lait. Porter cette préparation à ébullition en mélangeant sans discontinuer, puis ajouter la gélatine, et remuer encore une minute hors du feu.
Couler la préparation dans le fond de tarte avant de l’entreposer au réfrigérateur.
Laisser refroidir complètement, puis ajouter les noix de pecan caramélisées concassées avant de déguster.
Disposer la pâte dans un plat à tarte, la cuire à 180°C pendant 15 minutes, puis laisser refroidir.
Mettre la gélatine à tremper dans de l’eau froide.
Assembler les œufs, le Pur Bonheur caramel et le lait. Porter cette préparation à ébullition en mélangeant sans discontinuer, puis ajouter la gélatine, et remuer encore une minute hors du feu.
Couler la préparation dans le fond de tarte avant de l’entreposer au réfrigérateur.
Laisser refroidir complètement, puis ajouter les noix de pecan caramélisées concassées avant de déguster.
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