Ingrédients
Préparation
- Dans une casserole à part, faite revenir le saumon avec les petoncles et les gambas avec un filet d'huile d'olive
- Ajouter le poireau blanchi. déglacé le tout avec la crème liquide
- Ajouter une pincé de curry, salée et poivrée.
- Dresser dans une jolie assiette. découper le citron et poser dessus à la fin
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