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Ingrédients

Préparation
  1. Couper la pâte feuilleté en trois bandes pour faire des rectangles

  2. Couper la buche de chèvre et les poires en lamelles

  3. Faire torréfier les pignons

  4. Mettre les ingrédients au centre des rectangles de pâte. Commencer par le chèvre, verser dessus le miel (1/3 de la rondelle de fromage), parsemer de pignons, mettre les lamelles de poires

  5. Et finir par l'Emietté de canard cuisiné La Belle Chaurienne

  6. Faire de petite entailles en diagonale et croiser les lamelles de pâtes en alternant de droite à gauche

  7. Servir avec une salade verte avec des lamelles de poires et des pignons

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