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Ingrédients

  • 5 galets d'épinards surgelés bio carrefour
  • 100g de polenta instantanée bio
  • De l'eau selon conseil de préparation sachet de polenta

Préparation
  1. Décongeler les galets d'épinards soit en casserole soit au robot cuisine bébé (plus rapide et sans surveillance. Je mets 10 cl d'eau)

  2. preparer la polenta instantanée selon conseil du sachet. Personnellement, je fais bouillir de l'eau que je verse immédiatement dès qu'elle bout, dans un bol. Je verse de suite la polenta en pluie dans l'eau et j'attends quelques minutes que l'eau soit bien absorbée.

  3. Mixer les épinards et la polenta

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