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Ingrédients

Préparation
  1. Faire cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau bouillante salée, puis égoutter

  2. Mettre une noix de beurre dans la casserole, avec les crevettes et mélanger quelques instants à feu doux

  3. Ajouter les tagliatelles, mélanger l'ensemble puis répartir dans les assiettes

  4. Disposer sur chacune le saumon coupé en morceaux et un jaune d'oeuf

  5. Servir aussitôt

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