Ingrédients
- 20 cl lait concentré non sucré
- 40 cllait de coco
- 1 gousse de vanille
- 90g sucre
- coulis mangue abricot carrefour sélection
- 5 feuiles de gélatine
- 1 ananas frais
Préparation>
Porter à ébullition le lait de coco avec le lait concentré non sucré
Faire ramollir la gélatine
Ajouter le sucre dans la préparation lait coco et lait concentré
Ajouter la gélatine hors du feu
Verser la préparation dans des moules de son choix (ici des demi sphères)
Laisser refroidir pendant 4h
Sortir le coulis mangue abricot du frigo
Faire revenir des tranches et des cubes d'ananas dans du sucre
Disposer à votre guise le blanc manger, entouré de ces ananas et du coulis
Régalez vous!
Porter à ébullition le lait de coco avec le lait concentré non sucré
Faire ramollir la gélatine
Ajouter le sucre dans la préparation lait coco et lait concentré
Ajouter la gélatine hors du feu
Verser la préparation dans des moules de son choix (ici des demi sphères)
Laisser refroidir pendant 4h
Sortir le coulis mangue abricot du frigo
Faire revenir des tranches et des cubes d'ananas dans du sucre
Disposer à votre guise le blanc manger, entouré de ces ananas et du coulis
Régalez vous!
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