BLINI DE SON AUX FRUITS ET FLEURS BIO
Ingrédients
- 2 CAS DE SON D'AVOINE
- 1 CAS DE SON DE BLÉ
- 2 CAS DE FROMAGE BLANC
- 1 OEUF BIO
- FRUIT DIVERS
- COULI DE FRAMBOISE
- MÉLISSE
- FLEURS COMESTIBLES
Préparation>
2 cas de son d'avoine,
1 cas de son de blé,
1 oeuf bio,
2 cas de fromage blanc 0% bio (vrai)
mélanger le tout et cuire dans une poêle qui n'attache pas (ou avec une goute d'huile d'olive)
avec un verre découpez de petits ronds pour composer vos petits blinis et disposez les dans l'assiette,
coupez vos fruits et garnissez,
arrosez les blinis de miel (ou sirop d'agave) et de coulis de fruit rouge
quelques fleurs comestibles, un peu de mélisse citronnelle ciselée, et hop, joyeux anniversaire (manque les bougies, oups !) :)
2 cas de son d'avoine,
1 cas de son de blé,
1 oeuf bio,
2 cas de fromage blanc 0% bio (vrai)
mélanger le tout et cuire dans une poêle qui n'attache pas (ou avec une goute d'huile d'olive)
avec un verre découpez de petits ronds pour composer vos petits blinis et disposez les dans l'assiette,
coupez vos fruits et garnissez,
arrosez les blinis de miel (ou sirop d'agave) et de coulis de fruit rouge
quelques fleurs comestibles, un peu de mélisse citronnelle ciselée, et hop, joyeux anniversaire (manque les bougies, oups !) :)
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