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RECIPE MAIN IMAGE Crumble courge butternut noisette
Bon marché
2 heures
Facile
6 Personne(s)

Crumble courge butternut noisette

4,5  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation
  1. Découper la courge butternut en petit dès et garder les graines de la courge
  2. Mettre les dès de courge dans un plat , salez et poivrez, arrosez d'huile d'olive et enfourner pendant 1h
  3. Pendant ce temps, dans un saladier mélangez le beurre froid préalablement découpé en cube, la farine, la poudre de noisette, la chapelure, et une pincée de sel.
  4. Mélangez avec les doigts jusqu'à ce que la pâte devienne sablonneuse. Y ajouter quelques noisettes entières
  5. Rincez et séchez les graines de courge
  6. Faites chauffer sur feux moyen une poêle avec un peu d'huile d'olive, y mettre les graines pendant 3-4min
  7. Mettre les graines sur un sopalin puis les incorporer à la pate à crumble
  8. Une fois le butternut cuit, y mettre la pate à crumble dessus et ré-enfourné pour environ 20min

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