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RECIPE MAIN IMAGE Bûche des neiges exotique
Bon marché
30 minutes
Moyenne
7 Personne(s)

Bûche des neiges exotique

4,8  (<10 Évaluations)

Ingrédients

Préparation
  1. Pour réaliser cette recette, il vous faut un robot qui permette d'ajouter des ingrédients au fur et à mesure sans devoir tout arrêter et ouvrir un couvercle à chaque fois...
  2. Préchauffez le four à 180 degrés
  3. Mélanger la levure à la farine
  4. Séparer les blancs des jaunes d'œufs avec une pincée de sel
  5. Lorsqu'ils sont ferm, ajouter le sucre et battez encore
  6. baisser la vitesse du robot et ajouter d'un coup les 4 jaunes puis tout de suite la la farine et la levure en pluie
  7. Arretez très rapidement le robot pour que la préparation n'ait pas le temps de retomber
  8. Verser dans le moule , lissez la surface et enfournez immédiatement pour 20 minutes
  9. Démoulez tiède et attendez que le gâteau soit refroidi pour le trancher dans l'épaisseur et le garnir

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