Ingrédients
- 80g de flocons d'avoine
- 250ml de lait (animal ou végétal)
- 1 pomme
- 50g de sucre roux
- 1 gousse de vanille
Préparation>
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le sucre et la gousse de vanille préalablement égrainée.
Ajouter les flocons d'avoine et cuire quelques minutes, jusqu'à ce que le lait se soit totalement évaporé. Retirer du feu et enlever la gousse de vanille.
Découper quelques lamelles de pomme pour la décoration, éplucher et râper le reste.
Ajouter la pomme râpée aux flocons d'avoine.
Répartir la préparation dans des ramequins et faire cuire au bain-marie 20 minutes.
Préchauffer le four à 180°C (Th.6).
Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le sucre et la gousse de vanille préalablement égrainée.
Ajouter les flocons d'avoine et cuire quelques minutes, jusqu'à ce que le lait se soit totalement évaporé. Retirer du feu et enlever la gousse de vanille.
Découper quelques lamelles de pomme pour la décoration, éplucher et râper le reste.
Ajouter la pomme râpée aux flocons d'avoine.
Répartir la préparation dans des ramequins et faire cuire au bain-marie 20 minutes.
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