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Ingrédients

Préparation
  1. Faites un caramel à sec c'est a dire avec juste du sucre, quand il commence à dorer rajouter quelques gouttes de citron.

  2. Prendre un moule dome et déposer le caramel dessus pour former des pétales.

  3. Coller les pétales entre elles à l'aide de caramel liquide, au centre de la fleur, mettre un peu de caramel et colles les perles en sucre.

  4. Décorez vos gâteaux de ces fleurs.

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