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Ingrédients

Préparation
  1. Hachez le tout dans le hachoir (gros trous) Vider le contenu dans un grand saladier pour bien mélanger le tout.

  2. Mettre la farce dans des bocaux.

  3. Déposer une feuille de laurier sur le dessus de la chair.

  4. Fermer les bocaux avec des joints.

  5. Stériliser les pots pendant 1H30.

  6. Hachez le tout dans le hachoir (gros trous).

  7. Vider le contenu dans un grand saladier pour bien mélanger le tout.

  8. Mettre la farce dans des bocaux.

  9. Déposer une feuille de laurier sur le dessus de la chair.

  10. Fermer les bocaux avec des joins.

  11. Stériliser les pots pendant 1H30.

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