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Ingrédients

Préparation
  1. Commencer par mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre. mélanger.

  2. Ajouter l'œuf puis malaxer à la main.

  3. Ajouter l'huile.

  4. Finir de mélanger en malaxant à la main.

  5. Si ce mélange ne fait pas une boule qui se tient, rajouter un peu d'eau froide (il en faut très peu).

  6. Laisser reposer une heure à température ambiante.

  7. Etaler cette boule sur du papier sulfurisé et saupoudrez la pâte de sel.

  8. Prendre les emportes pièces en forme de noël (étoiles, bonhomme de neige, sapin...) et découper la pâte. Les placer sur le papier sulfurisé.

  9. Attention : les formes vont rétrécir à la cuisson.

  10. Astuce : Des oignons finement coupé ou du bacon ou paprika ou fromage râpé.... peuvent aussi être rajoutés à la pâte.

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