Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 2 oignons
- 150 g de lardons
- 400 g de mélange champignons forestiers en bocal
- 25 cl de crème liquide
- 1/2 reblochon
- 2 œufs
- 1 gousse d'ail
- 1 càs d'huile d'olive
- 1/4 càc de noix de muscade
- Thym
Préparation>
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les oignons et la gousse d'ail hachés finement. Ajouter les lardons et cuire à feu doux 10 minutes. Réserver.
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème liquide, la noix de muscade et le thym.
Placer la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Étaler le mélange oignons/lardons sur le fond de tarte, ajouter les champignons égouttés et verser le mélange à base de crème.
Couper le reblochon en cubes et les répartir sur la garniture.
Cuire 25 minutes.
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les oignons et la gousse d'ail hachés finement. Ajouter les lardons et cuire à feu doux 10 minutes. Réserver.
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème liquide, la noix de muscade et le thym.
Placer la pâte brisée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.
Étaler le mélange oignons/lardons sur le fond de tarte, ajouter les champignons égouttés et verser le mélange à base de crème.
Couper le reblochon en cubes et les répartir sur la garniture.
Cuire 25 minutes.
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