Ingrédients
- 10 tranches de saumon fumé
- 3 avocats
- 1 mangue
- 25 cl de crème fraîche semi épaisse
- le jus de 1 citron
- un peu de ciboulette
- sel
Préparation>
Dans un bol mélanger la crème avec le jus d'un demi citron et un peu de sel .
Couper le saumon en petit morceaux.
Couper l'avocat en petits cubes et l'arroser d'un peu de citron pour ne pas qu'il noircisse .
Couper la mangue en petit cubes.
Dans chaque verrine on y déposera une cuillère a café de mangue , puis une cuillère a café de saumon puis une cuillère a café d'avocats et on terminera par une cuillère a café de sauce .
Dans un bol mélanger la crème avec le jus d'un demi citron et un peu de sel .
Couper le saumon en petit morceaux.
Couper l'avocat en petits cubes et l'arroser d'un peu de citron pour ne pas qu'il noircisse .
Couper la mangue en petit cubes.
Dans chaque verrine on y déposera une cuillère a café de mangue , puis une cuillère a café de saumon puis une cuillère a café d'avocats et on terminera par une cuillère a café de sauce .
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